Overslaan en naar de algemene inhoud gaan

Honing van een Nederlandse imker uit Hellerup

Posted in

Ruud van Ooy biedt aan:

Diverse soorten honing al naar gelang de standplaats van mijn bijenfamilies.
Ik heb drie locaties waar ik mijn bijenkasten gedurende het zgn. drachtseizoen heb staan, nl. in een moerasgebied (Mølleåen), een bosrijke omgeving (Wesselsminde) en op de plaats waar ik zelf woonachtig ben, dus een stadsomgeving, Hellerup. Thans is nu nog de honing uit de woonomgeving en uit het bosgebied als versgeslingerd (augustus)
verkrijgbaar.


Omdat de honing in de loop van het najaar uitkristalliseerd in grove kristallen roer ik de honing gedurende ca drie weken tweemaal per dag teneinde deze blijvend een goede consistens (smeerbaar) te geven. Deze geroerde honing is vanaf de vierde week van oktober leverbaar.


De kosten zijn Dkr 40.- per pot van 450 gram. Geleverd kan worden op bestelling en van mijn huisadres te Hellerup.

G. Ruud van Ooy
Melvillevej 16
2900 Hellerup
tlf 00456167681
email: zie hier